Питание ребенка в 1 год

Питание ребенка до 1 года должно соответствовать более жёстким санитарным критериям, так как иммунная система, которая защищает организм от различных инфекций, недостаточна сформирована. Например, младенцы легче подвержены приступам диареи из-за неправильного питания. Дети нуждаются в особом питании ещё и потому что они растут, и соответственно организму требуются больше веществ, необходимых для правильного развития. У взрослого человека рост уже прекратился, и питательные вещества нужны только для обеспечения жизненных функций.

pitanie_reb

Грудное вскармливание. Питание ребенка до 1 года

В период грудного вскармливания состав грудного молока существенно меняется. С физиологической точки зрения, решающее значение имеет потребление грудного молока в течение первых 48 часов. Причина довольно проста. Ребёнок рождается с недостаточно прочной иммунной системой, которая со временем развивается и укрепляется. Поэтому дети в первые месяцы жизни, подвержены всяческим заболеваниям. Поэтому внимание мамы фокусируется на питание ребенка до 1 года с особой силой. Материнское молоко в первые несколько часов после родов очень богато различными антителами. Молекулы антител слишком велики для того чтобы поступать через слизистую оболочку кишечника в кровь. Однако природа позаботилась и об этом.

Сразу после рождения стенки кишечника буквально открыты для всасывания антител из молока матери в кровь младенца. Со временем кишечник постепенно закрывается и примерно в течение от 36 до 48 часов, больше не в состоянии принимать антитела через слизистую оболочку в кровь. В грудном молоке со временем содержание антител значительно снижается, его состав кардинально меняется, и молоко начинает выполнять функцию поставщика питательных веществ, обеспечивающих рост и развитие. Чем раньше ребёнок после рождения получит молоко матери, тем более мощной будет в будущем его иммунная система – решающими являются первые 2­­–3 дня.

Сразу после рождения ребёнок оказывается в совершенно новой среде, наблюдается довольно большой скачок температуры, малыш начинает вдыхать лёгкими воздух, наполненный веществами и частицами, ранее неизвестными ему. На все эти ощущения, организм реагирует, и начинают происходить биохимические процессы, которые обеспечивают адаптацию к новым жизненным условиям. Одним из этих процессов является резкое изменение в стенках кишечника. Чем больше антител организм ребёнка получает, тем лучше.

Состав грудного молока

Вначале материнское молоко содержит в основном белки. Позже увеличивается количество сахара и жира, и молоко становится более калорийное. Если у кормящей женщины качественное питание, оснащённое достаточным количеством белков животного происхождения, биологическая ценность молока выше.

Важным является запас минеральных веществ и витаминов в молоке, количество которых напрямую зависит от их содержания в принятой матерью пищи. Если мать употребляет пищевые добавки в виде таблеток, то желательно принимать их одновременно с белым йогуртом, приготовленным на живых культурах. Ещё более целесообразно употреблять таблетки одновременно с продуктами, содержащими лактобактерии, так как это значительно увеличивает всасывание минеральных веществ и большинства витаминов, содержащихся в таблетке. На рынке можно приобрести Лактавит в таблетках (не путать с продуктом – очень похожее название), который был разработан специально для беременных и кормящих женщин. Одна упаковка содержит 100 таблеток, беременным женщинам рекомендуется принимать 2 капсулы в день, кормящим – до 4 капсул, в зависимости от интенсивности грудного вскармливания. Продукт содержит только живые молочные бактерии Lactobacillus acidophilus и минеральные вещества.

Производство грудного молока

Если у мамы достаточно молока и нет трещин на сосках, желательно кормить грудью пока ребёнок не насытится. Интервалы между кормлением зависят от потребностей ребёнка. При нехватке молока или при других осложнениях, необходимо следовать инструкциям врача. В течение нескольких дней ребёнок привыкает к определённому ритму потребления молока, и это следует соблюдать. Повышение физической активности ребёнка и возможный плач не всегда является сигналом к лактации. При правильном питании ребенка до 1 года прикорм должен составлять около 180 до 200 грамм в неделю для первых 3 месяцев, в течение следующих 3 месяцев – около 150 грамм, а к концу первого года прикорм снижается до 90 грамм в зависимости от веса.

Кормление ребёнка

Любой прикорм из-за небольшой выработки молока у матери необходимо всегда выполнять в соответствии с указаниями врача, и использовать молочные продукты, которые он рекомендует. Для приготовления молока принципиально не используется кипячёная вода. А также следует обратить внимание на возможные осложнения при использовании воды. Кипячение может уничтожить только бактериальные компоненты воды. Если вода содержит какие-то вещества химического происхождения – кипячение их не устранит. Таким образом, необходимо использовать только такую воду, состав которой известен (химический и бактериальный). В противном случае необходимо покупать специальную воду в магазинах. Ещё одним условием правильного кормления является поддержание тщательной чистоты бутылок, сосок и мерных стаканчиков.

Читайте также: Что такое кумкват

Кормление детей до 6 месяцев

Если преждевременно прекращено грудное вскармливание (например, из-за потери молока у матери), то примерно после 1 месяца от перехода на искусственное питание добавляется прикорм из овощного пюре в полуденное время кормления. Обычно овощное пюре подают в конце 4 месяца. Примерно после месяца в течение дня в питание ребенка до 1 года включают блюда (овощное пюре и овощной суп), а также фруктовые соки в объёме около 50 мл. Постепенно со временем в рацион вводят фруктовое пюре. В течение пятого месяца овощной суп обогащают небольшим количеством мяса – это измельчённое говяжье сердце, печень, или желтком.

С шестого месяца питание должно стать плотнее – это, по крайней мере, 3 молочные порции в течение дня, а также кусочки хлеба, яблоки или банан.

Кормление ребёнка от 6 месяцев до 1 года

После полугода постепенно начинают ограничиваться мягким питанием – ребёнок учится жевать. Сначала намеренно в пюре оставляют крупные куски, которые ребёнок до 1 года способен без особых усилий разжевать. Примером тому может быть отварной картофель или кусочек варёного овоща. Питание ребенка до 1 года «оживляют» сладкими и молочными продуктами типа десерта с творогом и сливок (в виде йогуртов). Не подают яичный белок, который ребёнок должен употреблять после 1 года. Речь идёт именно о высококачественных белках, которые трудно перевариваются – для пищеварительного тракта ребёнка это слишком большая нагрузка. Необходимо избегать копчёного или жирного мяса, сладких десертов и выпечки, тортов. Принципиально не даём детям конфеты, леденцы или шоколад. До первого года блюда не солим.

Основу фруктового пюре, как правило, составляют бананы или яблоки без кожуры с добавлением небольшого количества фруктового сока, который не должен быть слишком кислым, и дополнительно обогащён витамином C. Требуемое количество витамина C достаточно из овощей и фруктов. Овощное пюре готовится из смеси овощей различных видов, при этом сливаем через сито воду, в которой овощи варились. Овощной суп готовится из отварных или тушёных овощей. Через день можно добавлять мелко растёртое нежирное мясо или печень.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Поделитесь своим мнением

 ≡  Последние записи » Коричневые выделения при беременности Коричневые выделения при беременности

Помимо цвета влагалищные выделения имеют еще несколько не менее важных характеристик. При определении диагноза необходимо учитывать их объем, консистенцию,...

Желтые выделения при беременности Желтые выделения при беременности

Вынашивание ребенка и роды – ответственный природный процесс, в течение которого организм женщины реагирует на внешние факторы и возбудители более выражено....

Маски для волос с касторовым маслом Маски для волос с касторовым маслом

Касторовое масло производят из растения с большими, толстыми листьями, пришедшего к нам из африканских широт – клещевины. Масло клещевины прозрачного цвета, без...

Лучшие питательные маски для волос в домашних условиях Лучшие питательные маски для волос в домашних условиях

Красота женщины складывается из нескольких составляющих, но главным оружием, бесспорно, являются роскошные и ухоженные волосы. Представьте себе красавицу с...

Желатиновые маски для волос в домашних условиях Желатиновые маски для волос в домашних условиях

Не так давно процедура ламинирования волос, которая традиционно проводится в условиях салонов красоты, приобрела большую популярность у представительниц...

Наверх